День рыбака на ВДНХ, самые вкусные рыбные места

День рыбака отмечается во второе воскресенье июля. Но если посидеть на берегу с удочкой за городом никак не получается, предлагаем отпраздновать этот день на ВДНХ. Здесь можно порыбачить на «Городской ферме», а также попробовать вкуснейшие рыбные блюда в одной из гастролокаций Выставки.Многие годы рыбная ловля была важной частью досуга посетителей Главной выставки страны. Выставочные пруды каждый сезон наполнялись разными видами прудовой рыбы. Чтобы добыть красавца-карпа, сюда приезжали любители рыбалки со всей Москвы. В павильоне «Рыбное хозяйство» посетители могли узнать все о достижениях советского рыболовства, а в фирменных закусочных, которые находились неподалеку, продегустировать гастрономические шедевры. Например, котлеты «Якорь», рыбу, запеченную по-русски, биточки из крилевой пасты и карасей, запеченных в сметане. Сегодня на ВДНХ рыбакам и ценителям рыбных блюд рады не меньше.Поймать и съесть рыбку большую и маленькуюПогрузиться в умиротворяющую атмосферу деревенской спортивной рыбалки можно на «Городской ферме» ВДНХ. Всем, кто захочет порыбачить, мастер-фермер поможет удобно расположиться на пирсе, выдаст удочку (прокат снастей — 500 руб. в час), наживку, расскажет, какая рыба водится в озере «Фермы». Также 14 июля в 11:00 для всех желающих здесь состоится интерактивная лекция рыбака с 45-летним стажем, автора книг о рыбалке Александра Оришева. В 18:00 Глеб Варзин — известный рыболов-эксперт, ихтиолог и путешественник, действительный член Русского географического общества (РГО) — проведет лекцию на тему «Спортивная рыбалка и сбережение редкой и трофейной рыбы». А в 13:00, 14:00, 15:00 в День рыбака на «Городской ферме» пройдут бесплатные мастер-классы «Забрасываем кастинговую сеть». Вход на территорию «Городской фермы» осуществляется по билетам.Кто не рыбачит, тот естЕсли процесс рыбной ловли привлекает меньше, чем возможность отведать знаменитые рыбные блюда Русского Севера, то стоит пойти в фуд-холл «Дом российской кухни» на ВДНХ. Особенно вкусна северная рыба в корнере «Азбука севера». Там можно поесть наваристой тройной ухи «Арктической», попробовать индигирку из муксуна, строганину из чира или нерки, заказать сугудай из омуля и чавычи. А тем, кто хочет на обед чего-то более привычного, но при этом весьма изысканного, рекомендуем щучьи котлеты с икорным соусом и мятым картофелем в качестве гарнира. Еще один корнер «Дома российской кухни», где мастерски готовят всевозможную рыбу, — «Мурманчане». Здесь можно перекусить сочным беляшом с морской форелью и сливочной помакухой или ломтиками ладожского сига на ремесленном хлебе. А для основательного обеда идеально подойдут уха по-кольски с лососем, треской и печенью трески, жареная корюшка из Ладоги с соусом тартар или палтус в устричном крем-брюле.Ждет любителей рыбы и «Оттепель» — ресторан в восстановленном историческом павильоне «Шелководство», который расположен рядом с Зеленым театром на ВДНХ. Среди фирменных блюд ресторана: нежный сливочно-рыбный суп с лососем, креветками и копченой треской, сочные котлеты из судака с мини-картофелем и сырным соусом, морской окунь с мидиями, цветной капустой и соусом чеддер, а также дорадо и лосось на гриле.Ещё новостиДень московского транспорта на ВДНХ: история транспортной системы и старейшего павильона ВыставкисегодняИзменение графика движения кольцевого автобуса12 июляНа Городской ферме на ВДНХ пройдет семейный фестиваль12 июляглавные события вднх в еженедель­ной рассылке:Ваш E-mail Вы подписаны на рассылкуТелеграм VK Одноклассники ДзенПодборка пустая

Пресс-служба ВДНХ