Главный фуд-холл вкусов регионов России Дом Российской Кухни на ВДНХ был открыт в 2023 году в рамках Международной выставки-форума «Россия». Несмотря на окончание работы выставки, ДРК продолжит работать и принимать гостей.
Гастрономический павильон в одной из самых значимых локаций столицы представляет богатые кулинарные традиции разных регионов России. Проект реализован при поддержке Правительства Москвы. Опытные специалисты и идеологи сферы гостеприимства ресторатор Алексей Васильчук и Екатерина Шаповалова приглашены в качестве кураторов Дома Российской Кухни: команда Алексея Васильчука, Vasilchuki Restaurant Group, курирует ресторанно-технологическую часть проекта, Екатерина Шаповалова — идеологическую.
Павильон ДРК выступил центральной площадкой фестиваля «Россия — территория вкуса» и в текущем сезоне продолжает работу как самостоятельный гастрономический проект.
Дом Российской Кухни — это 15 корнеров региональной кухни с широкой географией: от Петропавловска-Камчатского до Калининграда. Здесь продолжатся регулярные мастер-классы и дегустации в обновленном формате, а также продаются гастрономические сувениры. В фуд-холле можно попробовать самые необычные блюда и российские национальные напитки, наслаждаясь атмосферой традиционных праздников, радости и единения.
До встречи в Доме Российской Кухни!Ещё новостиУзнать о «звездных» женщинах и животных в космосе: ВДНХ приглашает на образовательные мероприятия на неделе22 июляК юбилею ВДНХ: Главная выставка страны рассказывает о награжденных медалями Выставки в разные годы22 июля«Арка ВДНХ», пряники и пончики: где попробовать фирменные блюда ВДНХ20 июляглавные события вднх в еженедельной рассылке: Вы подписаны на рассылкуТелеграмVKОдноклассникиДзенПодборка пустая